Etiqueta: caña de azúcar

México – Los niños de la zafra: la infancia en los cañaverales del Caribe mexicano. [Reportaje]

~ Correspondencia de prensa

Cada año se producen cerca de dos millones de toneladas de caña de azúcar en Quintana Roo, lo que convierte esta actividad en una de las más importantes en la península de Yucatán. Pero en esta industria, la del azúcar, no todo es prosperidad.

Uruguay. Bella Unión: la lucha de los cañeros y el negocio de Alur

~ Correspondencia de prensa

La caña nuestra de cada día: el problema de ALUR desde Bella Unión

La supervivencia de Bella Unión depende de la caña de azúcar pero el sistema actual, con el Estado al mando del proceso, está en jaque una vez más. Allí los trabajadores quieren cultivar su propia tierra y los productores piden participación en la empresa. Todos están de acuerdo en algo: defender el sustento...