Correspondencia de Prensa<\/a>, 20-8-2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n Traducci\u00f3n de Leonel Livchits<\/strong><\/p>\n\n\n\n Empiezo a trabajar en este texto en un caf\u00e9. El ruido de la m\u00e1quina de caf\u00e9, el sonido de las voces, los golpes de los platos al chocar y la m\u00fasica se combinan en el fondo de mi d\u00eda de trabajo. Hay otros clientes que tambi\u00e9n trabajan mientras toman un caf\u00e9. Otros conversan con amigos o comen una porci\u00f3n de torta. A veces es dif\u00edcil darse cuenta de lo profundamente enraizados que est\u00e1n los alimentos y sus pr\u00e1cticas relacionadas con nuestras interacciones sociales. La comida es una parte integral de la cultura y la identidad humanas. Pero todos esos rituales basados en la comida dependen de que los alimentos sean f\u00e1cilmente asequibles en las cantidades necesarias. La ausencia de alimento no solo amenaza la supervivencia humana como tal, sino que tambi\u00e9n altera los rituales culturales. El hambre reduce a la persona a su cuerpo, a la carne exhausta cuya existencia pasa a centrarse en satisfacer necesidades muy elementales. Esta experiencia es imposible de imaginar para quienes llevan una vida de relativo confort, pero seg\u00fan el Programa Mundial de Alimentos de la ONU, 276 millones de personas en todo el mundo ya enfrentaban una crisis grave de hambre a comienzos de 2022. 1<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n A lo largo de diferentes per\u00edodos de la historia, diferentes sociedades han padecido la devastadora ausencia de alimento. Entre 1932 y 1933, la Ucrania dependiente de la Uni\u00f3n Sovi\u00e9tica fue asolada por una terrible hambruna producida artificialmente por el gobierno sovi\u00e9tico, que mat\u00f3 de hambre a unos cuatro millones de personas, en su mayor\u00eda campesinos. Brigadas organizadas y armadas confiscaron las cosechas que, junto con las restricciones en la movilidad de las poblaciones, condujeron a la inanici\u00f3n y muerte masivas. Los cuerpos se acumulaban en las calles y los cad\u00e1veres fueron enterrados en tumbas colectivas. Este per\u00edodo fue posteriormente denominado \u201cHolodomor\u201d, por la expresi\u00f3n ucraniana moryty holodom<\/em> de llevar a alguien a morir de hambre. Pr\u00e1cticamente hasta el mismo final de la existencia de la Uni\u00f3n sovi\u00e9tica, toda menci\u00f3n de la hambruna fue suprimida por el r\u00e9gimen totalitario, que fing\u00eda que nunca hab\u00eda ocurrido.<\/p>\n\n\n\n A pesar de los intentos de ocultar esta matanza (o quiz\u00e1s precisamente a causa de ello), la hambruna dej\u00f3 una impresi\u00f3n profunda y traum\u00e1tica en la memoria colectiva de la sociedad ucraniana. Las experiencias de primera mano de quienes fueron testigos del Holodomor \u2013sus v\u00edctimas y sobrevivientes\u2013 son el eje de Project MARIA<\/em>, de la artista canadiense-ucraniana Lesia Maruschak. A trav\u00e9s de una serie de instalaciones visuales, Maruschak cuenta la historia de una ni\u00f1a llamada Mar\u00eda, que logr\u00f3 sobrevivir al Holodomor y emigrar a Canad\u00e1 cuando otros millones de personas murieron. Maruschak edita y vuelve a trabajar sobre fotograf\u00edas de archivo. Las im\u00e1genes resultantes son borrosas, fantasm\u00e1ticas y po\u00e9ticas. El lenguaje visual apela a las emociones, la empat\u00eda y la imaginaci\u00f3n del espectador. Maruschak explica sobre su proyecto que \u201cbusca crear un memorial que facilite la construcci\u00f3n de la memoria colectiva\u201d. Contin\u00faa: Constru\u00ed un memorial m\u00f3vil que evita el lenguaje y la forma f\u00edsicos y monol\u00edticos de los monumentos tradicionales mediante la creaci\u00f3n de una obra m\u00f3vil a trav\u00e9s de la cual la participaci\u00f3n activa del p\u00fablico de distintos lugares y culturas opera de modo de revelar el conocimiento sobre este evento. 2<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Si bien evita la monumentalidad de los memoriales tradicionales, Project MARIA <\/em>repite de muchos modos el imaginario establecido que se utiliza en la conmemoraci\u00f3n oficial de Holodomor.<\/p>\n\n\n\n La artista elige a una ni\u00f1a peque\u00f1a como la protagonista principal del proyecto. La edad y el g\u00e9nero de la protagonista llevan impl\u00edcita la incapacidad absoluta de resistir el da\u00f1o infligido a un grupo m\u00e1s amplio de personas de diferentes edades y g\u00e9neros.<\/p>\n\n\n\n Un ni\u00f1o \u2013y m\u00e1s una ni\u00f1a\u2013 no puede luchar en su defensa, se convierte en una v\u00edctima pasiva y silenciosa del r\u00e9gimen totalitario. Un foco similar sobre el grupo m\u00e1s vulnerable de v\u00edctimas se puede observar, por ejemplo, en una escultura ubicada en el frente del Museo Nacional del Genocidio de Holodomor en Kiev: una ni\u00f1a exhausta y delgada, de pie, sosteniendo espigas de trigo en su peque\u00f1a mano. 3<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Es bastante frecuente en la tradici\u00f3n conmemorativa ucraniana encontrar la imagen de una mujer o una ni\u00f1a encarnando el sufrimiento de toda la naci\u00f3n. En los discursos acad\u00e9micos y period\u00edsticos, los horrores del hambre suelen ilustrarse con historias estremecedoras sobre mujeres al borde de la desesperaci\u00f3n e im\u00e1genes de mujeres o ni\u00f1as extenuadas. 4<\/a><\/sup> Las mujeres por tanto se representan en su mayor\u00eda como v\u00edctimas silenciosas de circunstancias hist\u00f3ricas tr\u00e1gicas.<\/p>\n\n\n\n Pero la historia real de Holodomor incluye numerosos casos de resistencia activa a la colectivizaci\u00f3n forzada, donde las mujeres jugaron un papel crucial. Fue precisamente a causa de la predominancia num\u00e9rica de las mujeres entre los participantes de algunas de estas revueltas campesinas que se las llam\u00f3 Bab\u2019i bunty<\/em> (protestas de mujeres campesinas) en los documentos oficiales. 5<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Pero la historia de Mar\u00eda puede ser le\u00edda tambi\u00e9n de un modo diferente: si bien el proyecto tiene una clara intenci\u00f3n conmemorativa, su protagonista femenina sobrevivi\u00f3. Para las mujeres y ninas, la supervivencia en estas condiciones inhumanas signific\u00f3 una victoria existencial sobre el r\u00e9gimen. Mar\u00eda no solo logr\u00f3 sobrevivir: emigr\u00f3 a Canad\u00e1 y se construy\u00f3 all\u00ed una vida nueva.<\/p>\n\n\n Los traumas colectivos \u2013las guerras, los genocidios, las hambrunas\u2013 no permanecen confinados dentro de la experiencia de la generaci\u00f3n que padece estos traumas de forma directa. Se transforman y son transmitidos \u2013oralmente a trav\u00e9s de relatos, a trav\u00e9s de h\u00e1bitos y comportamientos\u2013 a las generaciones posteriores, que los absorben a menudo sin darse cuenta de que lo hacen. Marianne Hirsch llama a esta memoria traum\u00e1tica indirecta \u201cposmemoria\u201d. 6<\/a><\/sup> Las huellas de la memoria traum\u00e1tica de Holodomor todav\u00eda est\u00e1n presentes en las pr\u00e1cticas cotidianas de mi propia generaci\u00f3n, la tercera desde el acontecimiento donde se origin\u00f3. Estas huellas son el eje de un proyecto en el que trabaj\u00e9 con Andrei Dostliev llamado Todav\u00eda me da pena tirar la comida \u2013 La abuela sol\u00eda contarme historias sobre Holodomor.<\/em><\/p>\n\n\n\n Los rastros traum\u00e1ticos de Holodomor se pueden encontrar en ciertas actitudes hacia la comida en Ucrania, en especial en la fuerte renuencia a desechar incluso m\u00ednimos restos de alimento. A pesar del hecho de que los ucranianos del siglo veintiuno, incluso en los peores momentos, siempre han tenido algo para comer, desechar restos de comida todav\u00eda produce un fuerte sentimiento de verg\u00fcenza y culpa.<\/p>\n\n\n\n Para analizar mejor estos sentimientos, durante meses Andrei y yo mantuvimos una suerte de diario visual comida desechada. Antes de arrojar los restos de comida, los cubrimos de tinta negra e hicimos una impresi\u00f3n sobre papel. Tambi\u00e9n escribimos en el papel la fecha, el tipo de alimento y en ocasiones el motivo por el que nos deshicimos del alimento. Cada imagen contiene tambi\u00e9n un peque\u00f1o fragmento de una fotograf\u00eda de un paisaje, muy peque\u00f1o, para identificar el lugar. Los agregamos para recordar a los espectadores que Holodomor pr\u00e1cticamente no ha dejado rastros sobre el paisaje, a diferencia de muchos traumas colectivos que tienen ubicaciones geogr\u00e1ficas exactas y est\u00e1n presentes bajo la forma de \u201clugares de memoria\u201d.<\/p>\n\n\n\n El t\u00edtulo de la obra busca enfatizar que la transmisi\u00f3n de esta experiencia traum\u00e1tica a trav\u00e9s de las generaciones tiene una marca de g\u00e9nero. Tradicionalmente las mujeres ancianas cuidaban a sus nietos y eran las responsables de alimentarlos. Compart\u00edan sus recuerdos y ayudaron a dar forma a los h\u00e1bitos alimentarios de sus nietos, por ejemplo, presion\u00e1ndolos para que comieran todo lo que tuvieran en su plato. Los hombres pasaban menos tiempo con los ninos y tambi\u00e9n eran m\u00e1s reacios a compartir sus experiencias traum\u00e1ticas personales. Una de las razones de esto puede ser que la identificaci\u00f3n con el rol de la v\u00edctima pasiva de una hambruna producida por el hombre no encaja con la imagen masculina tradicional del guerrero y protector capaz de resistir valientemente cualquier circunstancia externa.<\/p>\n\n\n\n El proyecto de Zhanna Kadyrova Palianytsia (realizado junto con Denis Ruban) hace referencia a una nueva fase en la guerra en curso de Rusia contra Ucrania. La instalaci\u00f3n consiste en piedras que se parecen mucho a hogazas de pan. \u201cPalianytsia\u201d es una palabra ucraniana que remite a un pan de trigo redondo cocido en un horno. La palabra tambi\u00e9n es un shibboleth,<\/em> o rasgo distintivo, ya que solo los hablantes ucranianos pueden pronunciar cada sonido de la palabra correctamente. (Si bien una cantidad importante de ucranianos considera el ruso su primera lengua, ning\u00fan ucraniano rus\u00f3fono tendr\u00eda problemas para pasar esta prueba).<\/p>\n\n\n\n Cuando comenz\u00f3 la invasi\u00f3n rusa de forma manifiesta, esta prueba se convirti\u00f3 en un modo r\u00e1pido y pr\u00e1ctico de comprobar qui\u00e9n era un ucraniano nativo y qui\u00e9n no: se la utiliz\u00f3 para descubrir grupos de sabotaje y reconocimiento rusos que intentaban infiltrarse en ciudades ucranianas con ropa de civil pretendiendo ser nativos mientras hac\u00edan inteligencia. Tambi\u00e9n hay que recordar que la denominada \u201ccuesti\u00f3n ling\u00fc\u00edstica\u201d ha sido utilizada durante d\u00e9cadas por distintos partidos pol\u00edticos, y que una justificaci\u00f3n oficial para la agresi\u00f3n rusa a Ucrania en 2014 fue \u201cla protecci\u00f3n de la poblaci\u00f3n rus\u00f3fona\u201d, incluso a pesar de que a menudo se sostuvo que, en el contexto ucraniano, la lengua no pod\u00eda usarse como medio para identificar una visi\u00f3n pol\u00edtica o una identidad pro rusa. 7<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Palianytsia<\/em> se convierte as\u00ed en una referencia a nociones de cultura e identidad tradicionales, pero tambi\u00e9n a estereotipos existentes. A Ucrania se la suele llamar \u201cel granero de Europa\u201d, lo que puede leerse tanto como un reconocimiento de la importancia de este territorio como una expresi\u00f3n de la mirada colonial que considera estas tierras como un mero recurso y proveedor interminable de cereales. Al mismo tiempo, los habitantes muchas veces son vistos exclusivamente como una fuerza de trabajo sin ning\u00fan tipo de agencia o voz propia. 8<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n Es importante observar que estas \u201chogazas de pan\u201d no fueron realizadas a mano por los artistas; las piedras fueron encontradas por Zhanna y Denis en la orilla de un r\u00edo en Transcarpatia mientras estaban deambulando por el pueblo en busca de un lugar donde alojarse y trabajar (despu\u00e9s de que tuvieran que mudarse de Kiev en el comienzo de la invasi\u00f3n). Este origen natural de las hogazas vincula la obra con las nociones de naturaleza y paisaje. Ning\u00fan ser humano \u2013ni un artista ni un panadero\u2013 hizo este pan.<\/p>\n\n\n\n Exist\u00eda simplemente en un paisaje y fue recontextualizado por un gesto art\u00edstico que lo transfiri\u00f3 a un espacio de exhibici\u00f3n. As\u00ed nos encontramos con una hogaza de pan de piedra que se asemeja a un pan real y tiene una apariencia est\u00e9ticamente placentera, pero es imposible de consumir. Parece haber sido hecho deliberadamente, pero de hecho fue encontrado simplemente a la vera de un r\u00edo.<\/p>\n\n\n\n Ninguna guerra, en especial una moderna, puede ser entendida solo como actos de violencia cometidos por unos seres humanos contra otros. La categor\u00eda de v\u00edctimas de guerra es m\u00e1s amplia, incluye tambi\u00e9n a entidades no humanas, animales, plantas y la naturaleza en s\u00ed, todos interconectados e interdependientes. La guerra debe ser analizada tambi\u00e9n como un acto de violencia ambiental y ecocidio. 9<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n En este caso, los alimentos vinculan a los seres humanos con los seres y entes no humanos afectados por la guerra en un sistema de dependencia mutua. Recordemos una historia que apareci\u00f3 en los medios en los primeros d\u00edas de la guerra. En una ciudad ocupada poco tiempo atr\u00e1s por el ej\u00e9rcito ruso, una valiente mujer local que estaba hablando con un soldado ruso armado le ofreci\u00f3 semillas de girasol: \u201cColoca semillas de girasol en tu bolsillo, as\u00ed crecen cuando mueras\u201d. 10<\/a><\/sup> Este gesto inicia una serie de transformaciones: un ofrecimiento de alimento en lugar de hospitalidad se convierte en una advertencia de muerte inminente; la comida (las semillas de girasol son populares en Ucrania como snack) se convierte en semillas que regresar\u00e1n a la tierra; y un conquistador se convierte en una parte integral de la tierra que viene a conquistar.<\/p>\n\n\n\n Pero la historia sobre las semillas ucranianas en los bolsillos rusos tiene una dimensi\u00f3n m\u00e1s sombr\u00eda. Desde el comienzo de la invasi\u00f3n ha habido numerosos informes en regiones ocupadas sobre reservas de granos robadas o destruidas. Seg\u00fan el informe de una administraci\u00f3n local, en el \u00f3blast de Lugansk los rusos destruyeron o robaron reservas de granos acopiados durante tres a\u00f1os. 11<\/a><\/sup> En Melitopol (en el \u00f3blast de Zaporiyia), un testigo registr\u00f3 en video docenas de camiones rusos llev\u00e1ndose granos fuera de la ciudad. 12<\/a><\/sup> Aparecieron videos similares de otros lugares, como en el \u00f3blast de Zaporiyia 13<\/a><\/sup> y en otras regiones. Seg\u00fan la inteligencia ucraniana, los cereales robados son trasladados a Rusia, a la Crimea ocupada y a Siria. 14<\/a><\/sup> Tambi\u00e9n hubo intentos de comercializar estos granos a otros pa\u00edses. 15<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Al comentar uno de estos videos, Sergei Sumleny se\u00f1al\u00f3 que \u201cevoca fuertemente a Holodomor\u201d. 16<\/a><\/sup> De hecho, al comparar las dos im\u00e1genes que aparecen a continuaci\u00f3n 17<\/a><\/sup> \u2013una que muestra la colectivizaci\u00f3n forzada y las expropiaciones de granos en la d\u00e9cada de 1930, la otra que muestra una ciudad que fue recuperada de las fuerzas rusas\u2013 es dif\u00edcil ignorar la similitud tr\u00e1gica entre los dos acontecimientos. La historia parece repetirse.<\/p>\n\n\n Pero ser\u00eda un gran error creer que esta guerra es enteramente local, puramente un problema ucraniano. Desde los primeros d\u00edas de la invasi\u00f3n, los expertos han advertido que la guerra en Ucrania podr\u00eda provocar un tipo de crisis alimentaria global nunca vista desde la Segunda Guerra Mundial, debido a la alteraci\u00f3n en las cadenas de suministro globales, en especial la exportaci\u00f3n de granos. 18<\/a><\/sup> Estiman que al menos cuarenta millones de personas en el mundo ser\u00e1n llevadas a la pobreza extrema, lo que a su vez provocar\u00e1 una nueva ola mundial de migraciones forzadas en regiones remotas al conflicto. 19<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Y si en efecto esto sucede, la humanidad deber\u00e1 enfrentar un nuevo conjunto de desaf\u00edos que todav\u00eda resultan inimaginables.<\/p>\n\n\n\n * Lia Dostlieva<\/strong> es una artista visual y antrop\u00f3loga cultural que trabaja con conceptos de trauma, memoria, identidad y grupos vulnerables. Este art\u00edculo fue publicado originalmente como \u201cGrain, Ink, and Stone: The Story of Ukrainian Hunger\u201d, en <\/em>e-flux journal #128, junio de 2022, y se reproduce gracias a la gentileza de la autora y de la revista: Disponible en e-flux Journal<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Notas<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los rastros traum\u00e1ticos de Holodomor se pueden encontrar en ciertas actitudes hacia la comida en Ucrania, en especial en la fuerte renuencia a desechar incluso m\u00ednimos restos de alimento.<\/p>\n","protected":false},"author":102520410,"featured_media":28957,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[53378,703608092,720693],"tags":[1646972,703608937,703608938,703604846,703605106,179214,703604870,703608393],"class_list":["post-28979","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rusia","category-ucrania","category-urss","tag-hambruna","tag-holodomor","tag-project-maria","tag-rusia","tag-stalin","tag-ucrania","tag-urss","tag-zaporiyia","fallback-thumbnail"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/correspondenciadeprensa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Ucrania2108.jpg?fit=850%2C462&ssl=1","jetpack_likes_enabled":false,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7lt2C-7xp","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/102520410"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28979"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28979\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28980,"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28979\/revisions\/28980"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/correspondenciadeprensa.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/correspondenciadeprensa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Ucrania2108-II.jpg?resize=656%2C323&ssl=1\")
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